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golden439 發表於 2023-9-7 12:39 AM

普洱茶主要產地:西雙版納、臨滄、普洱

普洱茶是雲南的特產茶葉,也是近年來比較火熱的茶葉品種;說起普洱茶,不得不說下普洱茶的主要產地。普洱茶主要產於雲南省的西雙版納、臨滄以及普洱三個地方。

  西雙版納產區

  西雙版納產茶區主要有勐海縣、勐臘縣以及景洪市。該產區茶園主要分佈在海拔800-1800米,海拔地區終年無霜,年降雨量1300-1800毫米的山地,茶樹種質資源非常豐富。

  勐海茶區的山頭有南糯山、勐宋、布朗山、巴達山、賀開、曼糯等,其中較為出名的寨子有半坡老寨、帕沙、拔碼、那卡、大曼呂、新、老班章、老曼峨、曼糯、章家寨、章朗寨、曼帕勒寨、曼弄、南嶠等。

  勐臘縣易武茶區包括“七村八寨”,“七村”即麻黑、高山、落水洞、曼秀村、三合社、易比、張家灣;“八寨”即刮風寨、丁家寨(瑤族)、丁家寨(漢族)、舊廟寨、倮德寨、大寨、曼撒、新砦等。易武茶區的茶具有蜜味蘭香,其古樹茶具有木味蘭香,存放久之後,逐漸出現樟香、松木香、檀香、沉香等氣息。它屬於甜茶區,其古樹茶茶品是從淡雅、柔和向茶氣強烈沉穩,湯質醇厚、細柔轉變。前期微澀,從淡到厚的過程。

  臨滄產區

  臨滄茶區包括:滄源、雙江(勐庫大雪山所在地,冰島位於大雪山東半山)、鳳慶、雲縣等地。最出名的山頭:勐庫十八寨:

  西半山(10個寨子)有冰島、壩卡、懂過、大戶賽、公弄、幫改、丙山、護東、大雪山、小戶賽;

  東半山(8個寨子),有忙蚌、壩糯、那焦、幫讀、那寨、東來、忙那、城子

  臨滄產區總體特點和版納相比,整體苦弱澀強,在口感表現上稍硬,湯質剛強,口感較窄,葉質肥厚寬大,香型特殊、勁揚,舌面甘韻與上顎中後段香氣飽滿,刺激性稍微高。

  普洱產區

  普洱地處雲南省西南,因普洱府得名。普洱茶區廣大,普洱市茶山分佈普洱市史上有名的八大茶區,正宗即景邁、邦崴、千家寨、無量山、板山、佛殿山、營盤山、牛洛河,分佈在普洱市的東西南北四方,是普洱茶的重要產區。

  普洱產區其現代茶園建設在幾大茶區裡算是最好的,其茶葉特點是:產量大,味道偏苦澀。其中最為出名的瀾滄縣景邁山的古茶園,香味突顯,山野之氣較強烈。還有鎮沅縣千家寨古茶園、景谷大白茶等。

  該茶區的茶具有稻穀花香,為甜苦茶區,其茶品一開始很香,有蜜味,茶氣高揚,茶清甜。茶底多為苦底,存放久了茶水易淡薄。...<div class='locked'><em>瀏覽完整內容,請先 <a href='member.php?mod=register'>註冊</a> 或 <a href='javascript:;' onclick="lsSubmit()">登入會員</a></em></div><div></div>
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