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[北北基](臺北市)重熙老麵[複製鏈接]

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樓主
發表於 2017-6-29 12:24 AM|只看該作者|倒序瀏覽
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"台灣拉麵~~重熙老麵"

這應該是我吃過最特別的拉麵了~~

相較於日式的豬骨濃湯,它的湯頭是清淡的雞湯

上面舖的白菜跟豆芽菜是現點現炒,大火小炒,

保留了蔬菜清脆的口感,

雞肉片很嫩,外層有裹一層胡椒添味,算是很特別

怕你覺得沒味道,越吃越膩

老闆還附上油蔥跟南極蝦,建議你吃一半時,可以配麵及加湯

吃到後半段,可以品嘗不同的口感

這家在網路上,評價本來就很兩極,所以好不好吃看個人

但是,它是一家用心吃,可以吃到廚師用心的好麵.



















































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andycyyu 該用戶已被刪除
頭香
發表於 2017-7-2 09:24 PM|只看該作者
店內裝潢還蠻日式的
沒想到是台式拉麵
看起來還挺不錯

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帖子
11
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1120 米
3
發表於 2017-7-10 05:07 AM|只看該作者
好酷的店家 台日合併的感覺 下次經過去試試 感謝分享

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