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[求助] 是否該減油[複製鏈接]

dai999999999 該用戶已被刪除
發表於 2019-7-22 02:36 PM|顯示全部樓層
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現在很多人都說要少油,對於身體健康(當然包含減肥的因素)
但是我每次陪我媽媽一起煮飯,他總是嫌我油放太少
一般大家炒菜大概都放多少油啊?
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kenny8217 該用戶已被刪除
發表於 2019-7-25 12:16 AM|顯示全部樓層
現在人講求養生,, 油適當對身體有益, 一般視菜量來決定, 3~4人分約一湯匙即可
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kenny8217 該用戶已被刪除
發表於 2019-7-25 12:18 AM|顯示全部樓層
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現在人講求養生,, 油適當對身體有益, 一般視菜量來決定, 3~4人分約一湯匙即可
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發表於 2019-8-13 01:02 PM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
其實隨著製造鍋具的技術進步,越來越多的鍋具都標榜可以少油烹調,這很符合現代人的健康訴求,下次妳可以示範給媽媽看,用少量的油,也可以做出美味的料理,也說服媽媽一起少油的健康烹調。

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發表於 2019-8-13 01:58 PM|顯示全部樓層
自己家用的油 都會比較好 所以我覺得還好 有些菜沒有油會不好吃




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發表於 2020-2-19 09:46 PM|顯示全部樓層
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我做4人份的炒青菜大概就是半湯匙的油
或者是燙青菜 燙完後再淋橄欖油調味
健康的油品像橄欖油可以多加一點
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發表於 2020-2-20 02:30 AM|顯示全部樓層
infuture 發表於 2020-2-19 09:46 PM
下載: 訪客無法瀏覽下載點,請先 註冊登入會員

我做4人份的炒青菜大概就是半湯匙的油
或者是燙青菜 燙完後再淋橄欖油調味
健康的油品像橄欖油可以多加一點 ...
...
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發表於 2020-2-21 01:28 PM|顯示全部樓層
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炒菜的話,其實正常吃的量也不至於到很誇張

看很多西餐大廚在做料理也是橄欖油,奶油放不手軟的

也沒真的胖到哪去

反倒是精製澱粉類才是熱量最多的來源

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發表於 2020-3-1 07:12 AM|顯示全部樓層
所有積分大於負-100的壞孩子,將可獲得重新機會成為懲罰生,權限跟幼兒生一樣。
你看阿基師放多少減半再減半這樣?
那要看你鍋子 導熱 技術 黏著好不好 不然一點點就好
不過你不要問我一點點是多少
不會黏 吧
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發表於 2021-2-1 06:25 PM|顯示全部樓層
平均一茶匙油(盡量買好油)
如果菜單有搭配到富含油脂的肉製品
就還可以減少到二分之一茶匙油
可以多利用香料和食物本身的油






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