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| 端午吃粽最怕熱量破表!營養師指出,粽子平均熱量多落在400至600大卡,相當於一個便當的熱量,多以澱粉為主,且會用大量油進行翻炒,若不節制熱量攝取就會超標,也分享了4大吃粽妙招,讓大家過節開心吃。
營養師Ricky表示,端午節許多人不免俗一定要來顆肉粽,然而粽子的熱量也讓人感到卻步,粽子的平均熱量多落在400至600大卡間,相當於一個便當的熱量,成份以澱粉為主,為使配料有爆香的口感,通常會使用大量的油進行翻炒,若不節制食用可能會造成熱量攝取超標。 ... |
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